Theeschenkerij Prinsentuin Groningen zoekt uitbater
De theeschenkerij in de Prinsentuin in Groningen is dicht. Of en wanneer het theehuis zijn deuren opent, is onduidelijk. De gemeente houdt een aantal opties open waaronder een prijsvraag.Het is doodstil in de Prinsentuin in hartje Groningen. Een stelletje in het gras smeert crackers met pindakaas, een man dwaalt er rond met zijn hond (verboden! De hond, niet de man) en twee dames maken er een wandelingetje tijdens hun middagpauze.
Rust in binnenstad
Van de drukte van de binnenstad is niets te merken. ,,We wonen hier achter’’, zeggen Luuk en Sabine (beiden 25) die in het gras zitten. ,,Deze tuin biedt rust middenin de stad.’’ Ze missen alleen iets en dat is de theeschenkerij. ,,We nemen nu zelf eten en drinken mee.’’
Het houten paviljoentje in de Prinsentuin heeft de luiken gesloten. Het hele seizoen al. De afgelopen vier jaar was de exploitatie ervan in handen van Johan en Hanneke Zijp, maar zij vonden het na vier seizoenen hard werken - zonder echt goede verdienste - welletjes.
Koffie, thee, ijsjes
De gemeente, eigenaar van de renaissancetuin en van de theeschenkerij, is nu aan de bal. Sjoerd Wagenaar van Stadsbeheer laat weten dat hotel Prinsenhof geen personeel heeft om het zaakje te bemensen. ,,Het is geen commerciële horeca, dus daar kun je nauwelijks krachten voor inhuren’’, zegt hij.
Het theehuis zit sinds jaar en dag in de Prinsentuin en verkoopt van april tot oktober koffie, thee, ijsjes en kleine snacks. Tot 2012 beheerde stichting Werkpro de schenkerij, die er mensen met een ‘‘afstand tot de arbeidsmarkt’ liet werken. Door inkrimping was het ook voor Werkpro niet meer te behappen.
Prijsvraag
Hoe het verder gaat met het paviljoentje is onduidelijk. ,,We zijn er mee bezig’’, zegt Wagenaar die zegt dat er wel belangstellenden voor zijn, maar dat die afhaken wanneer ze horen dat er geen wijn en bier geschonken mag worden. Volgens hem moet de politiek beslissen wat het beste is. ,,We hebben enkele scenario’s. Wie weet kan de Prinsenhof toch een deel van de exploitatie op zich nemen, misschien kan NOVO iets betekenen of biedt een geheel nieuwe exploitant zich aan als er beperkt wijn en bier geschonken mag worden. En nog een optie is om een prijsvraag uit te schrijven waaruit een originele invulling van de theeschenkerij rolt.’’
Wagenaar zegt dat het de bedoeling is dat het theehuis zo gauw mogelijk open gaat, het liefst nog deze zomer. ,,Juist als er veel mensen op het terrasje van de schenkerij zitten, blijft een ander publiek weg: dat van junks en alcoholisten.’’
Bron: dvhn.nl