Wie wint de strijd om de bitterbal met bier erin?

Gedoe om octrooien in Bitterballen-wereld:

De Bierbroertjes, producent van Bierbitterballen, claimen het alleenrecht te hebben voor de variatie van de bitterbal met bier erin. De rasechte Amsterdamse ondernemer Jurgen Ottenhoff brengt een eigen bitterbal op de markt met bier van De Prael. Oma Bobs produceert speciaal voor De Prael de gelijknamige De Prael bier bitterbal. 'Onzin dat alleenrecht. Je kunt ook geen Draadjesvlees Bitterbal claimen. Of een exotische Pekingeend Bitterbal.' De Bierbroertjes bij hoofde van Albert Woest wil geld zien van Oma Bobs. Dat hebben ze al geschreven. Een dagelijkse schadevergoeding. Jurgen Ottenhoff wil niet schikken. Hij bestrijdt het octrooi en dus de claim. Het octrooi van de Bierbroertjes is geregistreerd onder nummer US2011/014320A1.
 
Bitterballen voor boven de 18 jaar
Jurgen Ottenhoff reageert niet alleen verbaasd: 'Is het niet zo dat als je alcohol ergens in hebt zitten, hetgeen volgens het octrooi zo is, dat het onder de 18 jaar niet mag worden geserveerd? Ik denk dat iedereen die bitterballen van de Bierbroertjes wil bestellen, zijn ID-kaart, paspoort of rijbewijs moet tonen. Ze beweren namelijk echt dat er alcohol in zit.'
 
Vanaf 10 april zou Oma Bobs moeten betalen vanwege inbreuk op het octrooi. Of andere producenten van bier bitterballen ook aan de beurt zijn, is niet duidelijk. Maar er zijn meer bitterballen met bier in de handel te verkrijgen. Zoals La Trappe Quadrupel bitterballen, geproduceerd door De Jong Food op verzoek van de trappistenabdij Koningshoeven in Berkel-Enschot. Kroketterij De Bourgondiër maakt een stoofvlees Leffe Bitterbal.
 
Vendetta
Oma Bobs levert uitsluitend aan de horeca. Terwijl La Trappe Quadruppel al gewoon bij Albert Heijn ligt. Er is niets bekend over dat Albert Heijn ook producten uit het schap zou moeten halen. Oma Bobs is in het verleden benaderd door De Bierbroertjes om voor hen de bitterbal met bier te produceren. Want anders dan Oma Bobs, maken De Bierbroertjes helemaal niets zelf. Jurgen Ottenhoff van Oma Bobs: 'Het lijkt veel meer een ouderwetse Vendetta. En het is een merkending. Wij maken zelf bitterballen en croquetten. Daar heb ik mijn ziel en zaligheid in gelegd. Ik ben er dag en nacht mee bezig. We hebben tientallen smaken. En ja, ook een lekkere De Prael bier bitterbal.' Bierbroertjes. De naam klinkt zo lief. Maar onderhand. Mijn Oma Bob, waar ik mijn bedrijf naar heb vernoemd, dat was in ieder geval echt een lief Omaatje.'